Fast-food também atrasa o desenvolvimento do cérebro
Não é novidade alguma que o fast-food é prejudicial à saúde, sendo um dos principais causadoras de obesidade. Mas esta mesma comida, repleta de gordura e calorias é também uma das causadoras do retardar do desenvolvimento cerebral.
Recentemente, a Universidade de Ohio, nos EUA, apresentou os resultados de um novo estudo onde indica que as crianças que consomem fast-food com mais frequência têm piores resultados em testes de matemática, ciências e leitura.
O consumo de fast-food em excesso é uma das causas para a falta de ferro nas crianças o que provoca uma desaceleração do desenvolvimento de alguns processos cognitivos.
Neste estudo estiveram envolvidas 8500 crianças norte-americanas com idade média de 10 anos. Uma das conclusões alarmantes deste estudo prende-se com a frequência com que muitas crianças ingerem comida rápida. Há crianças que comem fast-food diariamente e apenas algumas afirmaram que passavam uma semana sem comer.
É criança ou tem crianças em casa? Com que frequência comem fast-food?
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